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Le Blog de Bien-être Auto-immune


Pourquoi bouger quand on souffre d'une maladie auto-immune ? Les effets du mouvement au-delà du sport
Pourquoi bouger quand on souffre d’une maladie auto-immune ? Découvrez les effets du mouvement sur l’inflammation, la fatigue, les douleurs, le stress et la qualité de vie, au-delà du sport.

Anne-Claire Dumont
il y a 2 jours10 min de lecture


Salades d’automne AIP : 8 recettes colorées et réconfortantes
Salades d’automne AIP : 8 recettes simples, nourrissantes et de saison, sans céréales, œufs, produits laitiers, légumineuses ni solanacées.

Anne-Claire Dumont
7 oct.5 min de lecture


Pourquoi supprimer toujours plus d’aliments n’est pas la solution
Troubles digestifs : pourquoi les évictions alimentaires ne suffisent pas toujours et quels facteurs explorer pour mieux comprendre ce qui entretient les symptômes.

Anne-Claire Dumont
23 sept.7 min de lecture


Prédisposition génétique : pourquoi vos gènes ne sont pas une fatalité
Certaines recherches estiment que la génétique représenterait environ 30 % du risque, contre 70 % pour les facteurs environnementaux. Comprendre ce dialogue entre génétique et environnement permet de ne plus considérer l’auto-immunité comme entièrement déterminée par nos gènes. Nous ne pouvons pas modifier l’ADN dont nous avons hérité, mais nous pouvons agir sur une partie du contexte dans lequel notre organisme évolue.

Anne-Claire Dumont
26 août16 min de lecture


5 petits-déjeuners AIP faciles pour bien démarrer la journée
Suivre le Protocole AIP (Autoimmune Protocol) ne veut pas dire renoncer à un bon petit-déjeuner gourmand ! Il est tout à fait possible de démarrer la journée avec des recettes réconfortantes, nourrissantes et adaptées à vos besoins : voici 5 idées simples et savoureuses pour varier vos matins, tout en respectant les exclusions du protocole.

Anne-Claire Dumont
29 juil.5 min de lecture


Qu'est-ce que la zonuline ? Le marqueur que toute personne auto-immune devrait connaître
Longtemps ignorée, la zonuline change profondément notre façon de comprendre pourquoi le système immunitaire peut, un jour, se retourner contre les tissus de l'organisme. Dans cet article, nous vous expliquons ce qu'est la zonuline, comment elle agit sur la barrière intestinale, ce que signifie un taux élevé, et quelles pistes concrètes permettent de soutenir l'intégrité de cette barrière essentielle.
Laurane Chemenda
15 juil.8 min de lecture


Rencontre avec Julie, diagnostiquée de la maladie de Gougerot à 23 ans
Dans cette interview, Julie revient sur le diagnostic de sa maladie auto-immune à l'âge de 23 ans, la maladie de Gougerot.

Anne-Claire Dumont
1 juil.3 min de lecture


Protocole AIP et thyroïdite de Hashimoto : ce que dit vraiment la science
Dans cet article, je vous explique ce qu'est le protocole AIP, pourquoi il est particulièrement adapté aux personnes atteintes de Hashimoto, et ce que dit une étude clinique publiée en 2019 sur ses effets réels. Pas du marketing, pas des promesses : de la science, vulgarisée pour vous.
Laurane Chemenda
17 juin8 min de lecture


Sucre & inflammation : comment le sucre affecte-t-il les maladies auto-immunes ?
Dans cet article, nous explorons les mécanismes par lesquels le sucre influence l'inflammation et les maladies auto-immunes. Nous détaillons également les sucres à éviter et ceux qui peuvent être intégrés avec modération, et nous vous proposons des alternatives concrètes pour adapter votre alimentation au quotidien.

Anne-Claire Dumont
27 mai6 min de lecture


Ces aliments ‘sains’ qui peuvent aggraver les maladies auto-immunes
Parmi les aliments à surveiller en cas de maladies auto-immunes, on retrouve des produits largement plébiscités pour leurs bienfaits nutritionnels : graines de chia, aloe vera, baies de goji, gelée royale, psyllium…
Passage en revue de huit aliments considérés comme sains mais qui peuvent stimuler un système immunitaire déjà dérégulé ou fragiliser davantage la barrière intestinale.

Anne-Claire Dumont
4 mai8 min de lecture


Les maladies auto-immunes expliquées : mécanismes, grands groupes et symptômes clés
Chez BEAI, notre mission est de vous accompagner au quotidien avec une maladie auto-immune. Pour cela, commençons par comprendre ce que sont vraiment ces maladies : leurs mécanismes, leurs grands groupes, et les symptômes les plus fréquents. Cet article est votre guide de référence.
Laurane Chemenda
29 avr.11 min de lecture


Gluten caché et protocole AIP : comment traquer l’ennemi invisible qui sabote votre guérison ?
Au cours de ma pratique, je me suis rendue compte que beaucoup de personnes pensent qu’il suffit de supprimer le pain et les pâtes pour faire partie de la mouvance « sans gluten ». Toutefois, le sujet est un peu plus complexe que cela. Et si l’explication résidait, tout simplement, dans un apport insidieux de gluten dans leurs victuailles!

Marie-Noëlle Rovinalti Giovannangeli
1 avr.10 min de lecture


Côtelettes de porc aux poires asiatiques et oignons caramélisés
Le Protocole AIP (ou Protocole Auto-immune) est un outil de santé qui repose sur l'alimentation et l’hygiène de vie pour soutenir les personnes atteintes de maladies auto-immunes. La combinaison des saveurs des poires asiatiques, des oignons caramélisés et des côtelettes de porc est tout simplement divines. Les poires asiatiques ont un goût qui rappelle à la fois la pomme et la poire, avec un croquant semblable à celui de la pomme ; elles restent fermes et conservent leur fo

Anne-Claire Dumont
15 déc. 20252 min de lecture


Recette AIP : Muffins à la banane plantain & à l'arrow-root
Aujourd’hui, nous avons le plaisir de mettre à l’honneur une recette de muffins à base de banane plantain, partagée par l’une des membres de notre communauté, Leila.

Anne-Claire Dumont
28 mai 20252 min de lecture


Galettes de poulet aux herbes et aux champignons à la crème
Une délicieuse recette de crêpes saine et gourmande adaptée au protocole AIP, personnalisable selon les envies de chacun !

Anne-Claire Dumont
16 avr. 20253 min de lecture
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