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Le Blog de Bien-être Auto-immune
Tous les posts


Rencontre avec Mathilde, diagnostiquée d'une spondylarthrite en 2023
Dans cette interview, Mathilde Hirrien, 30 ans, revient sur le diagnostic de sa spondylarthrite ankylosante, maladie caractérisée par l’inflammation de la colonne vertébrale et des grosses articulations provoquant des raideurs et des douleurs.

Anne-Claire Dumont
il y a 6 jours4 min de lecture


La viande rouge, alliée ou ennemie ?Comprendre son impact sur la santé auto-immune
Ces dernières années, la viande rouge s’est retrouvée sur le banc des accusés en matière de santé. Souvent présentée comme ennemie de l’alimentation équilibrée (responsable de maladies cardiovasculaires, de certains cancers ou de l’obésité), elle a vu son image se dégrader auprès des médias et du grand public.
Pourtant, nous pensons que la réalité est plus nuancée. Consommée avec modération et judicieusement choisie, la viande rouge offre de précieux nutriments.

Anne-Claire Dumont
24 juin7 min de lecture


Comprendre la différence entre l’AIP classique et l’AIP modifié
Le Protocole AIP, aussi appelé Protocole Auto-Immune, est une méthode destinée à accompagner les personnes vivant avec une maladie auto-immune. Parmi les piliers du protocole, l’alimentation est fondamentale afin
de réparer la paroi intestinale et réduire l’inflammation dans le corps. Mais saviez-vous qu’il existe deux versions de ce protocole : l’AIP classique et l’AIP modifié ? Dans cet article, vous allez découvrir quelles sont les différences et comment les adopter au q

Anne-Claire Dumont
11 juin6 min de lecture


Recette AIP : Muffins à la banane plantain & à l'arrow-root
Aujourd’hui, nous avons le plaisir de mettre à l’honneur une recette de muffins à base de banane plantain, partagée par l’une des membres de notre communauté, Leila.

Anne-Claire Dumont
28 mai2 min de lecture


Comprendre les bases du protocole AIP
Le protocole AIP (Protocole Auto-Immune), également connu sous le nom de Autoimmune Protocol ou Protocole Paléo, est une méthode conçue pour aider les personnes atteintes de maladies auto-immunes. Ce protocole vise à réduire l’inflammation, à restaurer la paroi intestinale et retrouver l’équilibre global.
Dans cet article, découvrez en quoi consiste le protocole AIP, ses principes ainsi que les aliments à éviter et leurs alternatives.

Anne-Claire Dumont
14 mai7 min de lecture


Inflammation : les bienfaits des bains dérivatifs
Les bains dérivatifs sont une technique d’hydrologie consistant à rafraîchir la zone de l’aine. Ils présentent de nombreux bienfaits parmi lesquels un regain d’énergie et une diminution de l’inflammation globale du corps. Tour d’horizon de cette méthode naturelle peu connue.

Anne-Claire Dumont
30 avr.4 min de lecture


Galettes de poulet aux herbes et aux champignons à la crème
Une délicieuse recette de crêpes saine et gourmande adaptée au protocole AIP, personnalisable selon les envies de chacun !

Anne-Claire Dumont
16 avr.3 min de lecture


Gestion du stress et inflammation : apprenez ces techniques de respiration
La respiration est un puissant levier pour réduire son stress, renforcer son énergie, se reconnecter à son corps et optimiser sa santé.

Anne-Claire Dumont
2 avr.7 min de lecture


Faire la chasse aux perturbateurs endocriniens en cas de maladies auto-immunes
Les perturbateurs endocriniens sont omniprésents dans notre environnement et jouent un rôle souvent sous-estimé dans de nombreuses maladies.

Anne-Claire Dumont
2 mars5 min de lecture


Sensibilités alimentaires : un symptôme ou une cause pour les maladies auto-immunes ?
Dans cet article, nous explorons la différence entre allergies, intolérances et sensibilités alimentaires, ainsi que leur lien avec la santé

Anne-Claire Dumont
2 mars5 min de lecture


Rencontre avec Nolwenn, diagnostiquée d'une RCH* l'année de son baccalauréat
Nolwenn Homps, 23 ans, revient sur le diagnostic de sa Rectocolite Hémorragique (RCH), maladie chronique appartenant aux MICI.

Anne-Claire Dumont
13 févr.9 min de lecture


Comprendre les mycotoxines : un ennemi invisible et insoupçonné des maladies auto-immunes
Les mycotoxines sont des composés toxiques produits par certains types de moisissures, qui peuvent se développer sur des aliments mal...
Laurane Chemenda
5 janv.6 min de lecture


Comprendre l'AIP : Pourquoi évitons-nous les solanacées ?
Dans le cadre du Protocole Auto-Immune (AIP), certains aliments, pourtant riches en nutriments, sont temporairement éliminés pour...
Laurane Chemenda
2 déc. 20243 min de lecture


Rencontre avec Ingrid, diagnostiquée d'une polyarthrite rhumatoïde à 17 ans
Voici une interview d'Ingrid Sanchez Pouvez-vous vous présenter Je m'appelle Ingrid, j'habite sur le plateau d'Hauteville dans l'Ain, un...

Juliette Janvresse
29 sept. 20245 min de lecture


Le grounding, ou (re)connection à la terre
Nous vivons de plus en plus déconnectés de la nature. Nombreux d’entre nous vivent en ville, sans contact quotidien avec la nature, les...

Juliette Janvresse
11 sept. 20245 min de lecture


Auto-immunité, stress oxydatif & glycation
A l’origine des maladies auto-immunes (MAI) on a soit : Une réaction immunitaire croisée , c’est-à-dire que le système immunitaire va...

Juliette Janvresse
19 août 20242 min de lecture


Le bouillon d'os
Le bouillon d’os est un élément clé dans le protocole AIP. Détails & recette dans cet article. Qu’est-ce que le bouillon d’os Même si...

Juliette Janvresse
9 juil. 20243 min de lecture


Rencontre avec Joris, SPA* diagnostiquée en 2021
*Spondylarthrite ankylosante, maladie auto-immune (MAI) touchant les articulations et vertèbres. Voici une interview de Joris Bracelli,...

Juliette Janvresse
25 juin 20244 min de lecture


Les symptômes, ce qu’ils veulent nous dire
Les signes physiques peuvent mettre sur la piste de déficits nutritionnels si l'on sait les interpréter.

Juliette Janvresse
18 juin 20242 min de lecture


Quelques idées pour un petit déjeuner « AIP »
Le petit déjeuner n’est qu’une énième occasion d’offrir à son corps des nutriments. Nul besoin donc que les aliments du petit déjeuner...

Juliette Janvresse
23 mai 20242 min de lecture
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