Microbiote & maladie auto-immune

La majorité des cellules du système immunitaire se trouve dans le tube digestif, notamment dans l’intestin grêle. Ce n’est pas au hasard...

L’importance de la vitamine D dans les MAIs

La vitamine D La vitamine D est une vitamine liposoluble qui joue de nombreux rôles. Elle aide par exemple l’absorption du calcium,...

SIBO & maladies autoimmunes

Définition du SIBO La majorité des bactéries que l'on héberge (et il y en beaucoup, 1 à 3 kg selon notre poids (Sender et al., 2016) !)...

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Idées de goûters AIP

En manque d’inspirations pour vos collations ? Voici quelques idées de collations adaptées à l'AIP : Snacks sucrés Fruit type pomme,...

Biscuits coco-plantain-fraise

Dû à la farine de tapioca, ces biscuits sont un peu élastiques. Si vous n’aimez pas cette texture, remplacez la farine de tapioca par une...

Tartare de thon

Du poisson gras, de l'avocat, des aromates et un brin d'agrumes. Quoi de mieux pour ouvrir l'appétit ! C'est une entrée froide qui ne...

Tabbouleh au chou-fleur

Ingredients 1 chou-fleur, mis « en riz » (c.à.d. râpé) 1 botte de persil 1 botte de coriandre plusieurs feuilles de menthe 1/2 oignon...

Soupe à l’oignon

Ingredients 4 c.à.s. huile d’olive 800g oignons, coupés en fines lamelles 4 gousses d’ail, hachées finement 120ml vin rouge* 2l fond de...

Pad Thai aux légumes

Pad Thai Simple aux légumes. Ingredients LÉGUMES AUX CHOIX : butternut, spiralisé ou mis en épluchures patate douce, spiralisée ou mise...

Soupe Noces à l’Italienne

prep time: 15 MINUTES cook time: 55 MINUTES total time: 1 HOUR 10 MINUTES Cette recette de soupe, facile à faire, est pleine de...