Le grounding, ou (re)connection à la terre
Nous vivons de plus en plus déconnectés de la nature. Nombreux d’entre nous vivent en ville, sans contact quotidien avec la nature, les...
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Auto-immunité, stress oxydatif & glycation
A l’origine des maladies auto-immunes (MAI) on a soit : Une réaction immunitaire croisée , c’est-à-dire que le système immunitaire va...
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L'AIP simplifié
Le protocole AIP peut être très challengeant pour certaines personnes, et parfois, il n’est pas nécessaire d’aller aussi loin dans les...
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Tartare de thon
Du poisson gras, de l'avocat, des aromates et un brin d'agrumes. Quoi de mieux pour ouvrir l'appétit ! C'est une entrée froide qui ne...
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Tabbouleh au chou-fleur
Ingredients 1 chou-fleur, mis « en riz » (c.à.d. râpé) 1 botte de persil 1 botte de coriandre plusieurs feuilles de menthe 1/2 oignon...
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Soupe à l’oignon
Ingredients 4 c.à.s. huile d’olive 800g oignons, coupés en fines lamelles 4 gousses d’ail, hachées finement 120ml vin rouge* 2l fond de...
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Pad Thai aux légumes
Pad Thai Simple aux légumes. Ingredients LÉGUMES AUX CHOIX : butternut, spiralisé ou mis en épluchures patate douce, spiralisée ou mise...
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Soupe Noces à l’Italienne
prep time: 15 MINUTES cook time: 55 MINUTES total time: 1 HOUR 10 MINUTES Cette recette de soupe, facile à faire, est pleine de...
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