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Le Blog de Bien-être Auto-immune


Galettes de poulet aux herbes et aux champignons à la crème
Une délicieuse recette de crêpes saine et gourmande adaptée au protocole AIP, personnalisable selon les envies de chacun !

Anne-Claire Dumont
16 avr. 20253 min de lecture


Le bouillon d'os
Le bouillon d’os est un élément clé dans le protocole AIP. Détails & recette dans cet article. Qu’est-ce que le bouillon d’os Même si tout est dans le titre, petite introduction pour les novices. Le bouillon d’os est un bouillon réalisé à partir de d’os de n’importe quel animal (bœuf, poulet et poisson sont le plus commun), dans lequel on peut ajouter les herbes et autres aromatiques de notre choix et des légumes (ail, oignon, carotte, céleri…). Vérifier que les autres ingr

Juliette Janvresse
9 juil. 20243 min de lecture
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