Le Blog de Bien-être Auto-immune

Les fêtes peuvent être une période compliquée lorsque l'on suit un régime alimentaire particulier. Pourtant, il est tout à fait possible de se faire plaisir et de régaler nos proches à toutes occasions ! Si vous ne l'avez pas pas encore vu, nous vous invitons à regarder le replay du webinar sur le sujet animé par Laurane. Vous le trouverez ici . L’alimentation joue un rôle central dans la régulation de l’inflammation. Le eBook " Adoptez l’alimentation AIP en 21 jours"  vous g

Prendre du temps pour soi est essentiel, mais lorsque que l'on passe sont temps à s'occuper des autres ou à s'occuper des tâches...

Les épices autorisées dans la phase d’élimination Épices à base de feuilles : Basilic, laurier, cerfeuil, ciboulette, coriandre, feuilles de curry, aneth, feuilles de fenouil, feuilles de combava, citronnelle, arille de muscade, marjolaine, origan, persil, menthe poivrée, romarin, sauge, sarriette, menthe verte, estragon, thym et wasabi (sans additifs). Épices à base d’écorces et fleurs : Camomille, cannelle, clou de girofle, lavande, safran, truffe et vanille. Épices à bas

En manque d’inspirations pour vos collations ? Voici quelques idées de collations adaptées à l'AIP : Snacks sucrés Fruit type pomme, poire, banane, servi avec un peu de beurre de coco et de la cannelle Tartinade de patate douce à la cannelle et miel Petits gâteaux à base de farine de coco ou de souchet Wraps de coco servi avec de la banana, du beurre de coco Shake à base de banane, lait de coco, cannelle et caroube Compote de rubarbe maison sucrée avec un peu de miel pur ou

La composante diététique de l'AIP se compose essentiellement de deux phases : l'élimination et la réintroduction , qui sont mises en œuvre dans un processus en trois étapes : la transition , l'entretien et la réintroduction . Les étapes de transition et de maintenance constituent ensemble la première phase de l'AIP connue sous le nom d'élimination . La réintroduction constitue la deuxième phase de l'AIP et l'étape finale du processus, où l'accent n'est plus mis sur l