Le Blog de Bien-être Auto-immune

Un collègue m'a dit, l'autre jour : « Moi, je découvre les légumes depuis seulement quelques mois. Et pourtant, je suis végétarien depuis 3 ans ! » Je suis restée un peu bête... mais en discutant davantage avec lui, il m'a expliqué qu'il avait surtout été « mal-bouffe-tarien » ! C'est à dire… qu'il avait choisi d'éviter les protéines animales, mais sans réfléchir pour autant à leur remplacement. Chose certaine : cela ne sera jamais une mauvaise idée que d'augmenter sa conso

Les maladies auto-immunes résultent d’une interaction complexe entre plusieurs facteurs. On distingue d’une part, les dénominateurs communs (prédispositions génétiques, surcharge toxique, hyperperméabilité intestinale…) et d’autre part, les éléments déclencheurs (infections, stress chronique, hygiène de vie…). Cet article explore le rôle de la génétique dans l’apparition et l’évolution des maladies auto-immunes. 

A l’origine des maladies auto-immunes (MAI) on a soit : Une réaction immunitaire croisée , c’est-à-dire que le système immunitaire va...