La vitamine D La vitamine D est une vitamine liposoluble qui joue de nombreux rôles. Elle aide par exemple l’absorption du calcium, contribuant ainsi à une bonne santé osseuse. La vitamine D joue un rôle primordial dans le bon fonctionnement du système immunitaire. Un déficit en vitamine D favorise le développement de maladies auto-immune s, telles que le lupus érythémateux systémique, l’arthrite rhumatoïde, la sclérose en plaques, le diabète de type 1 etc. (Illescas-Montes e
